ETIMOLOGIA E STORIA

Situato a 160 m di altezza nel sud della regione Champagne-Ardenne. E’ stato costruito su un’antica piazzaforte circolare di due ettari chiamata il « Pâté » che incorona uno degli ultimi contrafforti del massiccio della foresta di Othe. Secondo gli storici, l’esistenza di questa fortezza militare risale al III secolo, sotto il nome di Erratus Vicus. ER per il bosco e VICUS per luogo abitato. Delle sue potenti fortificazioni, rimangono solo alcune basi di mura, dei fossi, e due torri tonde della Porta Saint-Nicolas.

Dopo una vocazione militare, Ervy si orienta verso il commercio e l’artigianato, infatti, il borgo si trovava sul grande asse commerciale Mediterraneo-Fiandre che conduceva alle famose fiere di Champagne. Ervy divenne l’ultima tappa dei numerosi mercanti venuti dal sud, così, conobbe una vera « Età d’oro » durante la prima metà del XVI secolo. Il paese ha un patrimonio particolarmente ricco, sia che per i beni storici e architettonici che per quelli naturali. Seduce gli amanti di passeggiate grazie ai pittoreschi vicoletti e ai sentieri lungo il fiume Armance.